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炒鱔魚

【台南中西區美食】阿江炒鱔魚:台南炒鱔魚意麵代表老店,美味又便宜,乾炒鱔魚看得見真功夫,台南必吃美食名店 4882 @貓大爺

【台南中西區美食】阿江炒鱔魚:台南炒鱔魚意麵代表老店,美味又便宜,乾炒鱔魚看得見真功夫,台南必吃美食名店 4882

台南市旅遊與美食 貓大爺推薦美食

台南市中西區民族路三段89號。0937-671052。 ※ 17:00~24:00,週一休息  【貓大爺推薦美食】 2010年本貓曾經去「成功大學」演講,演講後熱情的教授帶我去吃「阿江炒鱔魚」,從此成為愛店。 2010年的阿江炒鱔魚,招牌還看得到字 當年本貓拍下了幾張照片,照片中老舊的招牌勉強還能看出「炒鱔魚」三個字,站在櫃台旁穿紅衣的男子是阿江的弟弟,當時他在店裡幫忙跑堂收錢,有時也會下廚。 […]…

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【台南中西區美食】阿輝炒鱔魚:台南知名鱔魚意麵 2359 @貓大爺

【台南中西區美食】阿輝炒鱔魚:台南知名鱔魚意麵 2359

台南市旅遊與美食

台南市中西區西門路二段352號。(06)221-5540。 總店:台南市公園路 864號。(06)282-4606。 台北店:台北市吉林路87號。(02)2531-8053。 ※ 11:00~22:30   (阿輝西門園環店,原本是阿鐵炒鱔魚) 話說炒鱔魚是台南原創的小吃,本貓就喜愛鱔魚那種脆彈的口感加上炸過意麵的焦香酸甜。  台南有好多家有名的炒鱔魚,各家有不同的風味。如「沙卡里巴老牌鱔魚麵」 […]…

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