(台北凱薩飯店東坡肉) 中菜博大精深，是世界上有悠久歷史的完整美食體系，大家應該要多多認識中菜啊！ ◎ 貓大爺餐廳優惠訂位總整理特輯：讓你吃好又省錢 【傳統中菜八大菜系】 中菜非常廣博，又分為許多「菜系」。所謂「菜系」，是指在一定區域內，由於氣候、地理、歷史、物產及飲食風俗的不同，經過漫長歷史演變而形成的一整套自成體系的烹飪技藝和風味。然而「菜系」畢竟是一種後於美食的分類，但美食並不是那麼容易歸 […]…
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十大菜系
