【台北台電大樓站美食】壹森泰食堂（原珍品味）：師大第一腿！香嫩美味泰式烤雞腿，師大夜市學生美食，烤豬肉也超好吃，內用白飯與湯免費自助 6028

台北市大安區龍泉街31號。(02)2363-3391。

※ 11:00~22:30 ，無休

※ 內用白飯與湯免費自助

【貓大爺推薦美食】

雞腿飯到處都有，但本貓要推薦師大龍泉街這一間「壹森泰食堂」，它的泰式烤雞腿號稱「師大第一腿」，夠狂吧！

「泰食堂」是一間連鎖泰式簡餐店，以前叫「珍品味」，供應簡餐、便當，價錢平實，屹立師大商圈多年。在門口就可以聞到現烤的香味陣陣飄來，讓人流口水啊！

老闆是個台灣人，他研發的泰式烤肉醬很美味！

店家提供白飯、湯品自助式吃到飽，價錢實惠，這種店學生最愛了！是很多師大學生的回憶。

泰國和東南亞的香料很有特色，使用香茅、南薑、魚露、咖哩，不加味精、不加鹽，和中國菜的路子明顯不同。

餐點充滿異國風情。肉類都是店家以當日新鮮醃製的食材現烤。

店內簡單乾淨，中間是多人桌，兩側是個人座位，一個人也可以安靜的享受一頓飯。

如果第一次來，建議必點招牌的炭烤泰式雞腿飯，畢竟人家可是＂師大第一腿＂啊！

這雞腿選用新鮮去骨雞腿，以泰式風味醃製，再用炭烤，烤得外觀油亮油亮，光看就讓人引起食慾，吃起來更是鮮嫩多汁。

配菜表現算是一般。最特別的是附上小杯特製秘方醬料，酸、甜、鹹、鮮的味道融合在一起，滋味真的誘人！難怪號稱「師大第一腿」！

泰烤香茅豬排飯也烤的好吃，但豬肉的份量略少了些，配菜每種餐點都一樣。

豬排軟嫩多汁，有明顯的香茅味道，有異國風情，但是要可以接受香茅特殊的味道才行。如果不愛香茅味，可以點炭烤霜降豬肉（松阪豬）。

豬排一定要有相當的厚度吃起來才有勁兒，絕對不能太薄，但也不需太厚，這樣剛好。

台北市這種賣簡餐、便當的店不知凡幾，但是讓你有深刻印象的有幾家呢？很多館子，吃了一次之後，不會再想吃第二次。即使並不難吃，也可能缺乏特色讓你想一去再去，但這家「泰食堂」吃了印象深刻，會讓本貓想再去吃。

有白飯和湯品吃到飽，對學生族群來說應該很加分。

總之，學生美食通常基本上都是俗擱大碗，能有無限量供應的白飯、飲料或湯品最好，品質中上但價格不要貴。「壹森泰食堂」符合這樣的條件，也難怪大受學生歡迎了。

◎ 貓大爺師大夜市及師大商圈特輯

◎ 貓大爺推薦美食餐廳特輯

(2023/12/19更新)

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