新北市坪林鄉水柳腳路170號。(02)2665-6475。
如果自家窗戶有這種景觀多好啊!
(文平茶莊自家後方茶室的景觀)
這是坪林一家「文平茶莊」後方茶室的景觀,窗外臨著北勢溪,看出去就是一片蒼翠的風景。下雨天雲霧潦繞,更有如國畫般的山水景緻。
(站在陽台往左看)
(站在陽台往右看,下雨的北勢溪還是碧綠一片)
(北宜公路上的店面)
「文平茶莊」位在北宜公路坪林段,門牌稱為「水柳腳路」,這條路兩旁茶莊林立,堪稱茶莊一條街。
(店面距離北宜公路"坪林茶鄉"牌樓不遠)
(店內獲獎無數)
「文平茶莊」世代種茶,如今已傳承到第四代,過去得獎無數,店內牆上滿滿都是得獎匾額與獎牌,而且還得過好幾個冠軍呢!
(榮獲102年新北市冬季文山包種茶比賽頭等獎)
這家的文山包種茶很耐泡,可以泡個五、六泡都沒問題,喝起來淡雅清香。
(獎牌數不完)
(文平茶莊的對聯)
(店內有售多種茶葉)
坪林地勢多山、溼氣重、溫差大,適合種植茶葉。尤其因為濕氣重,製茶更需依賴經驗與技術,才能烘焙的恰到好處。坪林人多半世代經營茶園與茶莊,個個都是高手。
(王老闆是茶莊第四代)
王老闆雖然獲獎無數,但是為人很謙合,不知道是不是喝茶之人都比較有氣質后?
(茶莊後方幽靜的茶室)
王老闆喜歡帶熟客或朋友到店面後方的茶室泡茶聊天。
(這裡的景緻秀美而且四季有著不同風貌)
(古董傢俱,左邊是早年的收音機)
這裡陳設簡單但典雅,也有一些古董傢俱記錄著歲月。
(泡一壺清香的文山包種茶)
如果到坪林一帶想要買茶葉,可以到「文平茶莊」走走,不但有好喝的茶可以買,還可以和老闆喝幾杯茶,欣賞一下坪林的私房美景。
(2013/12/17)
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