【韓國釜山旅遊】釜山南浦洞札嘎其海鮮市場 Jalgachi Market 2026：釜山海洋生物博物館（誤），沉浸式體驗，看得到也吃得到，還有免費觀景台 7507

韓國釜山（Busan）是個海港城市，有豐富的海鮮漁貨，到釜山玩一定要品嚐新鮮又便宜的海鮮。在熱鬧的南浦洞就有「札嘎其海鮮市場」，裡面有販售海鮮也有代客料理，樓上還有免費的觀景台。市場大樓右側有傳統市場，可以感受當地人的生活，本貓就來帶大家逛逛。

釜山廣域市中區札嘎其海岸路52（南浦洞4街）。

◎ 網站：https://www.bisco.or.kr/jagalchimarket/

※ 開放時間05:00~22:00。每月第一、三個週二公休日

要去「札嘎其市場」可以搭地鐵到「札嘎其站」，大馬路對面有「BIFF廣場」（釜山國際影展國際影人手印星光大道），週邊有「樂天百貨」、「農會超市」、「光復洞商圈」、「昌平夜市」等，吃喝玩樂都很方便。

◎ 釜山南浦洞BIFF廣場：釜山國際影展明星手印星光大道

「札嘎其市場大樓」的造型融入海鷗展翅飛翔，遠看特別明顯，海鷗也是釜山的吉祥物。「札嘎其市場」的名稱來由有許多說法，比較主流的說法是因市場開設於砂石岸邊而得名。大樓靠港一側有廣場，可以休閒散步。

大樓一樓是海鮮市場，販售各種水產。種類繁多，就像一座海洋生物博物館（誤）！

這邊有和二樓的餐廳合作，提供代客料理。

來釜山一定要吃個帝王蟹或雪蟹（Snow Crab）一類，價錢非常便宜。

雪蟹與日本的松葉蟹其實是完全相同的物種（學名為灰眼雪蟹 Chionoecetes opilio）。「松葉蟹」（松葉がに，Matsuba-gani）只是日本對山陰產區（如京都、兵庫、鳥取、島根等縣）雄性雪蟹的美稱，只是個行銷包裝。若在福井縣稱為「越前蟹」。雌蟹在日本常被稱為「香箱蟹」。

龍蝦超肥的啦！

釜山有不少鰻魚料理店。

搭電梯到7F，再步行上頂樓「天空公園」（Sky Park），是個免費觀景台，可以朓望釜山港的的風光，右邊遠方是松島風景區和南港大橋，左邊是影島。

「天空公園」有拍照網美牆。這邊知道的人不多，遊客很少，是個私房景點。

「天空公園」提供免費明信片，寫完投到旁邊的郵筒，因為走海運，大概要三個月後才會收到。

「札嘎其市場」被列文釜山十大風景名勝之一，觀光客必遊啊！

在廣場上有「阿珠媽」（아줌마，Ajumma）雕像，頭上綁著頭巾，身上穿著工作勞動的衣服，坐姿豪邁，正是阿珠媽的標準型像。

「阿珠媽」意為「大嬸」、「中年婦女」或「阿姨」，通常用來稱呼已婚或年長女性。「阿珠媽」在釜山這邊形成一種特殊的文化現象，當1950年韓戰爆發，許多人逃難來到最後的堡壘釜山，外地難民要在這邊生存很辛苦，生活困苦、物資缺乏，尤其當年婦女地位較低，可能還要設法養大孩子，因此養成一種求生存的堅軔，為了生活不但要能吃苦，還要學會強勢（例如你不去衝搶發送給難民的食物，你的小孩晚餐就沒有著落一類），因此他們在公眾場合（如地鐵、市場）不拘小節、聲音宏亮、坐資豪邁、勇於爭取權益，你如果走路擋到他們的去路，他們可能會直接推開你，嘴上還碎碎唸一類。這是一種世代整體的文化現象，大家碰到的話不要驚訝。

如果要用餐，可以上「札嘎其市場」二樓美食餐廳區，這裡有好幾家海鮮餐廳，可以直接跟店家點餐，不需要在一樓挑選。韓國華僑朋友推薦本貓第37攤。

釜山的「機張海鮮市場」很有名，但是一來離市區遠，二來被炒作起來後聽說有些店家會坑殺觀光客，本貓這回就近在南浦洞這裡吃海鮮，一樣便宜美味。

魚肉好新鮮啊！

這湯超鮮美，裡面數種貝類都很新鮮。

想吃個主食，建議點個韓式飯捲。韓式飯捲通常喜歡加一點麻油調味，日式壽司捲不會加麻油。

韓國「馬格利酒」是一種歷史悠久的傳統發酵米酒，帶有乳白色澤與微酸微甜的清爽氣泡口感。酒精濃度約 6%至8%，屬於低酒精濃度酒款。質地濃稠、呈乳白濁狀，口感帶有米香，像是酒釀，也像是帶有乳酸菌風味的「可爾必思」或「養樂多」。富含乳酸菌、膳食纖維與維生素，在韓國被視為平民國民飲料。喝的時候要用左邊那種特殊的容器才道地。

在「札嘎其市場」旁的港邊有傳統市場，可以逛逛這邊新鮮的海產。

韓國有吃生醃魟魚的料理「魟魚醃」，屬於昂貴的料理，但味道非常奇特，越嚼越有阿摩尼亞的味道溢出，被列為世界奇特食物。標準的吃法叫「三合」，將生菜葉包著泡菜、大醬和魟魚醃一起吃，這樣奇怪的味道比較會被蓋住，但是如果單獨吃魟魚醃，味道真的很奇怪。以前「TWICE」的周子瑜就曾在綜藝節目上試吃這個，表情超特別。

日本和韓國都有這種海鞘，對台灣來說很新奇。

在「札嘎其市場」對面有這家中華料理店，炸醬麵、海鮮炒馬麵和炒飯都很好吃。

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◎ 釜山札嘎其海鮮市場 Jalgachi Market

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【韓國釜山包車】

釜山和周邊的慶州、鎮海有非常多景點可以玩，有些地方交通不便，最好的方式就是包車一日遊，可以安排一整天豐富的行程。可以跟服務人員諮詢討論行程，也有機場接送服務。

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(2026/10/3更新)