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茶飲

【香港美食】恭合堂:香港百年老店之龜苓膏風雲 1999 @貓大爺

【香港美食】恭合堂:香港百年老店之龜苓膏風雲 1999

香港旅遊與美食

香港銅鑼灣波斯富街87號地下。 ◎ 恭和堂官網 香港天氣濕熱,因此有多種消暑解熱的涼茶,是香港很重要的庶民飲食文化,街頭隨處可見,而其中最奇特也最聞名的可說是「龜苓膏」了。 (龜苓膏)  「龜苓膏」是廣東、廣西一帶的傳統藥用食品。正統「龜苓膏」是以烏龜的龜板、土茯苓、甘草等中藥材熬製成凝固的膏狀。相傳是清朝太醫嚴綺文流傳出民間的宮廷秘方,據稱清熱解毒。   (恭合堂在香港有百年以上的歷史) 烏龜 […]…

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【台北松山機場站美食】3,co cafe 當代瓷器家飾咖啡廳:結合藝術,設計與生活的氣質咖啡廳 1990 @貓大爺

【台北松山機場站美食】3,co cafe 當代瓷器家飾咖啡廳:結合藝術,設計與生活的氣質咖啡廳 1990

台北市美食

台北市松山區富錦街377號。(02)8787-5271。 ◎ 3,co當代瓷器家飾官網 ◎ 3,co當代瓷器家飾FB粉絲團 ※ AM11:00~PM20:00,無休 ※ 免費提供wi-fi上網及插座 (店家外觀,有點不像咖啡廳的咖啡廳) 台北市富錦街是一條綠樹成蔭的小街道,很有文青的Fu,本貓在這裡發現一間充滿藝術氣息的咖啡廳「3,co」。   (店外的黑板這樣寫,確認是咖啡廳無誤,可以放心走進 […]…

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【活動】原萃日式綠茶:可口可樂出品,日式風味新品上市 1488 @貓大爺

【活動】原萃日式綠茶:可口可樂出品,日式風味新品上市 1488

美食活動

相信大家對於日式綠茶和抹茶都有些印象。日本的綠茶通常比較香醇甘美,層次豐富並且無糖。但台灣飲料市場上一般瓶裝綠茶大都添加了大量的糖和香料,茶葉本身的香味反而不夠醇厚。 現在台灣可口可樂公司宣佈推出「原萃」日式瓶裝綠茶,不但有日本正宗道地的綠茶風味,並且是在台灣生產添加日本進口抹茶的日式綠茶。 為了這次「原萃」隆重在台上市,台灣可口可樂公司很用心的辦了一次「部落客審茶大會」。 地點在台北市徐州路的 […]…

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