台北市中山區中山北路一段105巷14號。(02)2511-0993 。 本貓是鰻魚飯控，就是喜歡鰻魚飯吃起來鬆軟香甜又綿密的口感，就算只有鰻魚和白飯這麼簡單的「鰻重」便當也是要吃光光。 (位在六條通，和龍都烤鴨同一條大巷子) 日本人說：「殺鰻魚要學三年、串鰻魚要學三年、烤鰻魚要學一輩子。」鰻魚飯在日本有很悠久的歷史，烤鰻魚飯也有很多的技巧學問，講究的不但堅持要用炭烤不能用遠紅外線爐，而 […]…
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六條通
