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金門旅遊與美食

【金門金湖旅遊】瓊林蔡氏宗祠:古色古香的古厝聚落 (國定古蹟) 1426 @貓大爺

【金門金湖旅遊】瓊林蔡氏宗祠:古色古香的古厝聚落 (國定古蹟) 1426

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金門縣金湖鎮瓊林街13號。 金門是戰地,也是國家公園。因為如此特殊的背景,金門保留了許多古老的閩南式古厝。加上近代年青人口外移,對住房的需求不多,更讓許多百年老厝得已保存沒被改建,造就了一個古色古香的金門。 (閩南氏建築) 金門有好幾處傳統古厝聚落,其中最大最有規模的算是金湖鎮瓊林的蔡氏聚落了。 (瓊林古厝聚落範圍廣大) 這裡光是祠堂就有「七座八祠」(有一間是兩祠合一),再加上住戶,形成一整片古 […]…

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【金門金湖美食】俊輝炭烤:金門粥糜配燒餅還有美味燒烤 1425 @貓大爺

【金門金湖美食】俊輝炭烤:金門粥糜配燒餅還有美味燒烤 1425

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金門縣金湖鎮新頭99號。(082)334-707。 ◎ 俊輝碳烤FB臉書粉專 到金門玩有三項代表性小吃可以嚐試:牛肉麵、廣東粥、炒泡麵。金門賣這三樣的店家蠻多的,幾乎到處都找得到。 (門面)  其中以廣東粥最有特色 。金門廣東粥的特色是將米粒熬煮到幾乎不見,完全溶在粥湯裡了!這需要花較常的熬煮時間,在配上好的高湯,才能做出一碗美味。  (金門粥糜) 金門粥糜的特色在於用料大方,食材是本地的蝦子、 […]…

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【金門金湖鎮旅遊】陳景蘭洋樓:金門最大、最氣派的洋樓與尚卿碉樓 1423 @貓大爺

【金門金湖鎮旅遊】陳景蘭洋樓:金門最大、最氣派的洋樓與尚卿碉樓 1423

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金門縣金湖鎮正義村成功街1號。(082)332-528。 金門保有許多閩南式的老厝,如瓊林和水頭的老厝聚落,不但範圍廣大而且保存完善,都很有看頭。但金門其實也保有珍貴的洋樓可看,最代表性的就是位在「成功」的「陳景蘭洋樓」。 (園區入口。這裡已前曾是國軍官兵休假中心)   (金門最大的洋樓) 「成功」劇落原名「尚卿」,後改名「陳坑」,近來統稱「成功」,這裡靠近料羅灣,是濱海漁村。  (陳景蘭像) […]…

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【金門金湖美食】談天樓:金湖鎮山外70年老店的湯圓與牛肉麵 1422 @貓大爺

【金門金湖美食】談天樓:金湖鎮山外70年老店的湯圓與牛肉麵 1422

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金門縣金湖鎮復興路3號。(082)332-766。 金門島有四個鄉鎮:金寧鄉(左上)、金城鎮(左下)、金沙鎮(右上)、金湖鎮(右下)。其中金湖鎮包含了太武山和料羅灣,以「山外」地區最為熱鬧,是商店以及小吃店聚集之處。 (談天樓與喜相逢) (談天樓) 這天本貓來到「山外」的「談天樓」,這間店從1954年就開業了,是金門著名的老店之一。隔壁「喜相逢」的「牛肉拌麵」也有好評。 (牛肉麵的價目表,很便宜 […]…

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