【馬祖東莒旅遊】福正藍眼淚驛站：眺望東莒睡美人島的馬祖風味餐廳 3175

 

馬祖莒光鄉東莒福正村1號。0905-120196。

（東莒遊客中心旁）

※ 低消50元，粉絲團按讚打卡送名信片一張

(東莒遊客中心)

馬祖東莒島近幾年因為「藍眼淚」暴紅，增加不少遊客。但遊客多了之後就產生一個問題：那裡可以吃飯？

 

(藍眼淚驛站)

東莒只是個寧靜的鄉下小島，居民大約僅300人，商家不多，餐廳更少。尤其每年4、5、6月「藍眼淚」最多的時節，大批遊客往往找不到餐廳可以用餐。為此，縣政府就在福正村「東莒遊客中心」旁外包成立餐廳「藍眼淚驛站」，提供遊客餐點及飲料，這樣就方便多啦！ 

 

(福正村，後方山上是東莒燈塔) 

餐廳後方就是福正村，東莒大概就是大坪村、福正村、大埔村等少數村子。福正村前方海邊的福正沙灘是晚上欣賞「藍眼淚」造成的「星沙」景點。 

  

(報廢的M41戰車及海上的睡美人島) 

在餐廳外的海邊有一輛報廢的M41戰車，這種輕型戰車因為重量輕、機動性高，以往大量部署在外島，現在已經老舊淘汰，在外島可以看見不少已除役的M41。  

海上的睡美人島像是一位女生躺在海裡，頭在右邊，還蠻像的。 

 

(內部寬敞)

餐廳內部寬敞乾淨，還有電視及卡拉OK，場地可以租借來做開會或簡報，算是多功能的場地。到了晚上8:00之後會變身為夜店，可以喝調酒及唱歌，是東莒少有的夜生活。

 

(藍眼淚照片)

店裡展示了一些攝影師許釗滂的藍眼淚作品，也有販售名信片。「藍眼淚」很難拍，想要留個記念可以買大師的作品。

 

(用餐方式)

這間店有低消，但價錢合理。粉絲團按讚打卡送名信片一張。

 

(價目表)

黑板上有價目表，主要供應幾種馬祖代表的風味餐。套餐會加水果盤及飲料一杯，如果想喝現打果汁需加價。

  

(紅糟雞套餐)

紅糟雞是很傳統的馬祖美食代表，馬祖人從小吃到大。馬祖麵線的特色是容易吸水而變成糊糊的口感。

(紅糟雞麵線)

湯裡有加馬祖老酒，煮過之後酒精揮發，留下酸香的酒香，加個荷包蛋是一定要的。

 

(淡菜套餐)

淡菜是馬祖特產之一，又叫貽貝、港澳稱青口，和孔雀蛤是親戚。馬祖淡菜肥美飽滿，品質很好，尤其夏季是貝類最肥滿的季節，這時候的淡菜品質最好。除了淡菜，也會加一些花蛤，湯頭則是清湯路線。

 

(淡菜肥美，足絲不要吃喔)

吃淡菜時要特別注意，要把它的觸手撕掉不要吃下肚。那個叫「足絲」，是淡菜用來固定在石頭上的。

 

(滷肉飯套餐)

這邊也有賣簡單的滷肉飯套餐，滷肉是手工切的，很大一碗。

 

(西瓜)

馬祖雨少天候乾，很適合瓜類成長，像西瓜就水份很多，選套餐就有提供馬祖的西瓜或是現打西瓜汁（需加價）另外馬祖的香瓜也不錯，店裡一樣有供應現打香瓜汁。

 

(柳橙汁、桑椹汁、烏龍茶與西瓜拼盤)

馬祖缺少大樹林，夏季的馬祖真的很熱，到「藍眼淚驛站」喝個涼的、吹吹冷氣也很好。旁邊的「東莒遊客中心」有洗手間。 

 

(滷肉飯)

總之，「藍眼淚驛站」的地點和用餐環境不錯，餐點中規中矩、很有馬祖地方特色，價錢也合理。對外地人來說，是個對馬祖美食很好的入門，也讓東莒多一處用餐的地方。

◎ 貓大爺馬祖自由行旅遊及美食特輯

(2017/7/31)