【台北松山站美食】松包子總店：食尚玩家OS桑阿松的美味包子饅頭店 3226 (停業)

 

台北市松山區八德路四段687號。(02)2764-8802。

（停業，可至官網查看其它分店）

◎ 官網：https://www.songbaozi.com.tw/index.php/Media

 

(店面與招牌)

《食尚玩家》節目的旁白配音員（OS桑）阿松，以他獨特的台灣國語及詼諧幽默，成功讓大家認識他。他投資朋友開了一間包子店，總店在八德路四段饒河夜市商圈。

 

(有阿松的漫畫立牌)

店面位置在八德路四段上，離「松山車站」公車站牌很近，距捷運松山站2號出口也不遠，交通相當便利。門口擺著阿松的漫畫造型立牌，絕對不會認錯。

 

(創業故事)

店內牆上和官網都有介紹這間店的背景故事，看起來是個浪子回頭的好故事！本貓很希望這是真的。畢竟台灣有太多行銷人員編造的假故事，像「無老鍋」根本沒有無老婆婆這個人，是編故事來欺騙消費者的。如果「松包子」的故事是真的，本貓祝福他成功，因為浪子回頭金不換啊！

 

(品項)

當然，故事可以加分，但餐飲最重要的還是口味。「松包子」當然有賣包子，也賣饅頭，品項不算很多，但各個可以獨當一面： 

御品起士包NT$30

上品鮮肉包NT$30

珍品咖喱包NT$30

懷舊香芋包NT$30

極品奶皇包NT$30

原味白饅頭NT$15

芋頭饅頭NT$20

無穀雜糧饅頭NT$25

蔓越梅饅頭NT$25

黑糖饅頭NT$15

 

(冷藏包子都有獨立密封包裝)

在這家買包子，店員會問你要現吃還是要冷藏的包子？如果是冷藏的都會有獨立塑膠袋密封包裝，可以帶回家冰起來，要吃的時候打開來用電鍋蒸熟就可以吃了。 

(御品起士包)

有三種不同口味的起士，起士溶化附著在細緻光滑的白麵皮上，又香又好吃，還吃得到起士顆粒，推給愛吃起司的朋友。

 

(上品鮮肉包)

本貓也推這家的肉包。「松包子」各個口味的外皮都蠻Q彈飽滿的。

 

(肉包打開來)

肉包打開來可以看到一整顆豬肉球內餡，雖然它看起來售價高，但其實蠻實在，豬肉餡用好的部位，也夠大一球。市面上有的肉包雖然便宜，但真的很難吃，豬肉不是沒多少就是不知道用什麼奇怪的部位？（像是賣不掉的劣質部位）麵皮也是垮垮糊糊，食不知味。這種包子充斥在台灣各個角落，只是再便宜本貓也不想吃啊！

(極品奶皇包)

傳統包子饅頭店很少有奶皇包，這畢竟是港式點心的東西。「松包子」引進來算是創新，口味也不錯吃。

 

(奶皇包)

(懷舊香芋包)

這顆本貓拿去孝敬貓媽媽，她說好吃。

 

(珍品咖喱包)

貓姐姐說不錯吃 。

(好吃的包子)

總之，包子饅頭是很庶民的東西，好像沒什麼了不起。但問題就來了，賣饅頭包子的地方不少，但是好吃的包子、吃了讓你會回味懷念的包子卻非常少，這就代表市場其實還有很大的潛力。「松包子」本貓覺得不錯吃，還會再買。

(2017/9/24)