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8 月 2006

【中國上海黃浦區美食】老半齋:上海百年老店 153 @貓大爺

【中國上海黃浦區美食】老半齋:上海百年老店 153

中國上海旅遊與美食

上海黃浦區福州路600號。 地鐵人民廣場站,步行約10分鐘。 「老半齋」建於光緒年間,前身是「同仁俱樂部」,民國初年時叫「半齋菜館」,後來改叫「老半齋」。據說30年代靠著招牌「雪菜煨麵」打出名堂。 這間百年老店,地點位於福州路,離「老正興」很近。這一帶頗熱鬧,離南京路徒步街鬧區不遠。 本貓難得來此,當然要點招牌「肴肉雪菜煨麵」,但是這麵送上來,看照片就知,雪菜跟本是碎屑嘛。吃起來真的不好吃。比起 […]…

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【中國上海黃浦區美食】老正興菜館:上海本幫菜代表老店 152  @貓大爺

【中國上海黃浦區美食】老正興菜館:上海本幫菜代表老店 152 

中國上海旅遊與美食

上海黃浦區福州路556號。 (地鐵人民廣場站步行約10分鐘,上圖為草頭圈子) 到上海玩,當然要嚐嚐上海本幫菜!而上海本幫菜餐廳中最老牌的當屬「老正興」。 上海「老正興」是由無錫人祝正平、蔡任興於清末同治年間(公元1862年)在上海合夥開辦的餐館,據今已有一百五十餘年歷史。 (上海的老招牌) 原本倆人在上海街頭擺攤,販賣滷肉豆腐、炒魚粉皮、炒肉百合等家常菜,生意興隆後又集資合開飯館,取二人名字中的 […]…

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【台東市美食】榕樹下米苔目:台東人的鄉愁滋味 151 @貓大爺

【台東市美食】榕樹下米苔目:台東人的鄉愁滋味 151

台東旅遊與美食

台東縣台東市中華路一段362號。0963-008242。 ※ 10:00~14:30;16:30~19:30,無休 「榕樹下米苔目」是台東在地人的家鄉味,雖然另有幾家賣米苔目的也叫榕樹下一類的名字,但都是山寨版,只有這個不起眼路邊攤起家的才是正港。生意很好,經常有人排隊呢。 (新店面) 店家搬到中華路一段,照片為大同路舊址。   (這是更老的地點) 店家就只賣米苔目,分乾、湯兩種,可以加滷蛋或魚 […]…

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