店不在大，好吃則靈！裝不在潢，美味就行。《貓大爺嘉言錄》 在台北市長春路和慶城街交叉口這一帶是個美食神奇寶地，臥虎藏龍啊！這邊原本是一堆雜亂的鐵皮屋，然而英雄不怕出身低，在鐵皮屋中孕育了數家B級美食（便宜、高CP值美味小店），一間是「慶城海南雞飯」、一間是「吳哥窟小吃」、還有一間就是「慶陳雞」。 (以前的舊店面，在長春路靠近慶城街交叉口的平房內，隔壁是吳哥窟小吃) 台北市長春路474號。(0 […]…
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白斬雞
新北市石碇區石碇東街75號。(02)2663-1529。 白斬雞是一道很普通的台菜，到處都吃得到。但是本貓吃來吃去，印象最深刻的還是石碇「福寶飲食老店」的白斬雞，比許多高檔飯店都還要強，事情就是這麼神奇！ (福寶的白斬雞) 台灣的客家族群因多數居於住在山區丘陵，飼養雞隻的環境寬廣，因為常運動，肉質較為緊實有彈性，白斬雞做法尤其美味。白斬雞金黃油亮的雞皮配上鮮嫩彈性的雞肉，是客家宴客時的重要菜項。 […]…
新北市平溪區中華街60號。(02)2495-1277。 ※ 11:00~20:00，無休 平溪是台北近郊的一處市外桃源，很適合安排假日一日遊。可以從瑞芳搭平溪線小火車進去，購買一日票，可以自由下車遊覽。沿線有「十分瀑布」、「嶺腳瀑布」、「平溪老街」、「菁桐煤礦」、「菁桐太子賓館」等景點。這裡也是天燈的故鄉，有特色又好玩。如果想用餐，本貓推薦平溪車站附近的「怡如小吃店」。 ◎ 貓大爺平溪線鐵道自 […]…
